雪菜毛豆

编辑:金绣源官网来源:http://www.jxyhzd.com 时间:2018-06-05 17:42


1、虾油是经过高温油炸提炼的,所以虾油倒入锅内后不要用大火爆香,这样可以避免虾油二次高温产生至癌物质

2、毛豆是新鲜的所以比较容易熟,加少许水是让了雪菜中的盐份溶入毛豆中。

3、做这道菜可不用放盐,因为雪菜是用盐腌出来的,本身咸味就挺重的了。


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