开个金绣缘粥店怎么样 小粥店如何去选址

编辑:金绣源官网来源:http://www.jxyhzd.com 时间:2018-10-26 16:40

  开个金绣缘加盟怎么样,金绣缘如何去选址。我国餐饮的种类非常多,其中有很多人都非常喜欢喝粥,开个金绣缘还是非常有市场的,下面小编就来跟您说说金绣缘开在哪好挣钱。

  第一,环保是否过关。比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下,邻近开设店铺,安装的烟道需要高过居民楼,因此,开发商设计的店面要具备先天的条件。

  第二,交通。现代城市的顽疾之一是交通,市区内的停车位紧缺,餐饮店开在繁华地带,这一矛盾尤为突出。一般一个百万平方米的餐饮店要求有5个车位,但现在的店铺多数配置不足。由于市区内的店铺越来越稀缺,未来金绣缘粥店也将向郊区发展,但张先生表示,自己还不看好社区商铺经营,短期内粥店不会选择开在近郊的大型社区。



  刘先生举例,淄博的这家粥店晚上营业3小时,先后要停留80多辆车,车位明显不能满足。

  第三,客流。客源的多少决定了粥店的收益,客源分流动和固定两类。流动客源是指通过各种交通工具能够到达的人群,附近的交通便利是一必要条件。固定客源则是写字楼和附近居民。张先生的粥店人均消费25~30元,很适合白领阶层消费,开设在写字楼集中地区的店面至少可以确保中午就餐的客流,但仅有午餐消费群是不够的,因此还需依靠成规模的小区做后盾,向纵深发展。张先生表示,写字楼群附近,背靠社区的商铺最看好,但绝不会开在小区内,一来是小区内的客流可能有限,二是小区的保安会限制外人进出,妨碍生意。

  金绣缘加盟选址原则大公开。短短一个多月,这家位于小西天附近的店铺已然火起来了,还未到就餐时间,店内已陆续来了不少客户光顾。

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